Oves hitro postaja vse sestavina zdravega kuharja. Preizkusite te recepte, ki niso bili postrežni, da začnete.
Z dokazom o naraščajočih zdravstvenih koristih Oats je dobra novica, da se žito vedno bolj prikazuje v slani jedi in prigrizki. Raziskovalci so potrdili, da lahko uživanje nesladkanega ovsa izboljša nadzor glikemije in zmanjša občutljivost na inzulin, zaradi česar so koristne pri preprečevanju in upravljanju sladkorne bolezni ter da lahko znižajo skupni holesterol. In uživanje ovsa zvečer je morda še posebej koristno za nadzor lakote v naslednjem dnevu: študija, ki je bila izvedena na hebrejski univerzi v Izraelu, kaže, da lahko uživanje ogljikovih hidratov ponoči privede do zdravih dnevnih ravni hormonov, ki urejajo apetit in občutke polnosti-zato lahko pomagate pri večerji, ki se lahko ne motijo prigrizka med jutrišnjo sanacijo sonca. Za ideje o ustvarjalnih receptih, ki razbijejo jutranjo kalupko, poskusite te nasvete pri blogerki hrane Kathy Hester, prilagojenih iz njene nove knjige, Oatrageus ovsene barve .
Glej tudi Vprašajte strokovnjaka: ideje za zajtrk pred jutranjo jogo
1. mešajte oves v svojo juho
Pridobite kremno teksturo brez mleka v čistih juhah, kot sta butternut bučk ali krompirjeva lesa, tako da s tekočino dodate 1⁄2 skodelice navadne valjane oves. Kuhajte 10–20 minut in nato zmešajte. Za grozljivo juho, kot sta piščanec in zelenjava, vrzite 1⁄2 skodelice jeklene ovse namesto ječmena ali riža.
2. Zamenjajte ovse za riž (pomislite: recept za rižoto)
Za negovano večerjo zamenjajte riž z ovsom izrezanega ovsa. Tako kot pri tipičnem receptu za rižoto, tudi v oves, toploto dodajte tekočino, dokler ne samo kuhamo, a ne kašasto. Okus z obilico svežih zelišč, raznovrstnih paradižnikov ali gob ali kančkom prehranskega kvasa, da uravnoteži naravno sladkobo ovsa.
fantje z dolgimi kodrastimi pričeskami
3. Zrušite ovse kot pica
Chewy jekleni izrezani oves naredi okusno klobaso brez mesa. V 1 skodelici vode kuhajte 1⁄2 skodelice jeklene izrezane oves, pokrito, 10 minut. Odkrijte in kuhajte preostalo tekočino, 5 minut. Zmešajte italijanske začimbe in česen v prahu, pritisnite na piškotno list in pecite pri 350 ° F, 10 minut. Kul in drobljenje.
4. dodajte oves v jogurtu za prigrizek pozno noči
Naredite si prigrizek granole brez sladkorja, da uživate v solo ali z jogurtom. Zmešajte 1 skodelico valjanega ovsa z 1⁄3 skodelico vsakega zdrobljenega kokosa, mletega oreha in zlatih rozin, 2 žlici zemeljskih lanenih semen, 2 žlička za začimbe za začimbe, ščepec soli in 3 žlice rastlinskega olja. Mešanico razporedite na piškotno pločevino in pečemo pri 350 ° F, dokler rahlo ne porjavi, 20 minut.
Glej tudi Staromodna irska ovsena kaša
