V: Kaj pomeni celotno prehranjevanje ali prehranjevanje?
1920. moška moda
A: Celotno prehranjevanje ali prehranjevanje pomeni uživanje obrokov, pripravljenih s celotno, nepredelano hrano, ki jo poberejo ali vzgajajo iz svojih naravnih habitatov. Da bi vam dali idejo, so sadje in zelenjava cela, zelenjavni čips ni; Kvinoja in rjavi riž sta cela, kruh ni; Paradižnik je cel, omake iz testenin niso. Kljub temu je na trgu veliko konzerviranih, pečenih in pečenih izdelkov, ki so v zmernih količinah popolnoma fini - mislijo, da na vaš krožnik zavzemajo več kot 1/4 glasnosti.
V: Kako lahko ustvarim obrok s pomočjo večinoma polne hrane?
A: Naredite osnovo svojega obroka s polno hrano, še posebej rastlinskimi. Predmeti za konzervirane in začimbe obravnavam kot začimbe za svoje najljubše zelenjave, tako da če bom pripravljal bujno zelenjavno lazanjo, jo bom okusil s kakovostno marinara omako-ali, če se bom približal celoti, bom uporabil paradižnik v pločevinkah San Marzano. Če bom zajezil začinjeno mešano s polno hrano, kot so zeleno in rjavi riž, bom malo kazal sojino ali vročo omako z nizkim natrijevim.
V: Kakšne so prednosti uživanja več hrane, zlasti zelenjave?
A: Brez razmišljanja boste lahko zmanjšali sladkor, sol in nezdrave maščobe. Dokler mešate in se ujemate z zelenjavo, ki je gosto hranilno shranjevanje, kot so ohrovt, špinača, korenje, sladki krompir, rdeča paprika in druge superhrane, boste potrojili ali štirinožno prehrano. Zelenjava je naravno malo kalorij, kar omogoča prostor za cele hrane z višjo kalorijo, kot so oreščki, semena, zrna in zdrave maščobe, kot so olivno olje, kokosovo olje in mlekarna, hranjena s travo.
V: Kako lahko prehranjevanje cele, naravne hrane poživi telo, um in duh?
A: From an Ayurvedic perspective, whole foods — raw or freshly cooked — have a serious life force that is transferred directly to your body when you eat them. Leftovers are considered less vital, while fast in processed foods are considered basically dead or void of energy. Eating fresh is a win-win, regardless of whether you’re looking at it from an Ayurvedic, Western medical, or cooking perspective. Foods retain more of their vital energy when cooked or eaten fresh; they also keep more of their vitamin in mineral content, in taste world’s above anything processed or packaged.
Jennifer Iserloh , aka Skinny Chef, je vodilni pri spodbujanju zdravega, živahnega življenjskega sloga, čeprav prehrana okusnih in hranljivih obrokov, ki jih je enostavno pripraviti. Klasično usposobljeni kuhar, certificirani učitelj joge in diplomant Inštituta za integrativno prehrano, Iserloh je najbolj prodajani avtor 50 odtenkov ohrovta in Zdrave goljufije , med drugimi knjigami.
Vrnite se v Wellness World>
